selomozgovo

Farma POPAC se nalazi u Mozgovu ! Vec dugi niz godina veoma uspesno se bavimo uzgojem koza i proizvodnjom kozijeg sira!
Nase koze su zdrave napasaju se na nezagadjenim pasnjacima i prema tome daju mleko izuzetnog kvaliteta! Kozije mlekoi je izuzetno zdravo!O tome mozete procitati opsirnije na nekoj od strana naseg sajt

Muzna koza proizvodi mleko najboljeg kvaliteta, pod uslovom da joj pruzite potrebnu negu. Njoj je potreban dobar i cist smestaj, hrana visokog kvaliteta kao i pravilna muza. Koze, po pravilu, nemaju los miris, izuzetak su jarcevi tokom sezone parenja.
Mleko ima prijatan ukus ukoliko sa njim postupate pravilno. Mleko koze sadrzi sitnije kapljice masti i vise je nalik homogenizovanom, nego sirovom kravljem mleku. Kozije mleko se lakse vari od kravljeg i cesto ga piju deca i invalidi. Kozije mleko se moze dalje preraditi da bi se dobili ukusni proizvodi (sirevi, puter, itd) visokog kvaliteta.